damkinet

Рецепт - макароны "Кардинал"

30 января 2013


Ингридиенты
Ингредиенты
Макароны 600 грамм
Раковое масло 200 грамм
Томатная паста 1/2 стакана
Сыр 100 грамм
Раки 25 штук
Панировочные сухари две столовых ложки

Приготовление
Макароны отварим в рыбном бульоне, откинем в дуршлаг.
Раков отварим в подсоленной воде, очистим.
В огнеупорную форму слоями выложимь слой макарон, смажем раковым маслом, затем - томатное пюре, посыплем тертым сыром, сверху - мясо отварных раков, повторим слои, сверху посыплем сухарями. запечем в духовке в течение 20 минут при температуре 180С.