Рецепт - суп с грибами и вермишелью

15 января 2014
Рецепт - суп с грибами и вермишелью


Ингридиенты
- Грибы (подберезовики) — четыре штуки
- Морковь — одна штука
- Лук репчатый — одна штука
- Специи
- Картофель — две штуки
- Вермишель (паутинка) — одна столовая ложка

Грибы чистим, моем, варим в небольшом количестве воды, добавив соль.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем, грибв режем и добавляем в сковороду.
Картофель и морковку чистим, режем, кладем в воду, варим 15 минут. Когда будет готово - солим, кладем грибы с луком, черный перец, зелень, лавровый лист и лапшу или вермишель.
Подаем со сметаной по вкусу.


 


Добавление комментария