Салат Грибная тайна

Грибы (шампиньоны) — 300 грамм
Опята (маринованные) — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Сыр — 80-100 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Масло растительное — одна столовая ложка
Укроп — 1 пуч.
Майонез (для заправки)
Соль (по вкусу)

• Шампиньоны  нарезать небольшими кусочками.

• Обжарить грибы вместе с луком на растительном масле.

• Яйца взбить с солью и вылить на грибы.
  Тщательно перемешивать, чтоб получились небольшие кусочки омлета.

• Опята нарезать, чеснок измельчить, укроп мелко порубить.

• Заправить майонезом , посолить и хорошо перемешать.

• Добавить фото

  Выкладываем на блюдо, посыпаем натертым сыром.
  Украшаем по вкусу.