Грибы сушеные, жаренные с луком
28 июня 2013
Ингредиенты для "Грибы сушеные, жаренные с луком"
- грибы сушеные - 200 грамм Способ приготовления "Грибы сушеные, жаренные с луком"
Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг. Подготовленные таким образом грибы нарезать на продольные полоски. На хорошо разогретой сковороде обжарить в масле мелко нарезанный лук, добавить грибы, посыпать их мукой и обжарить до образования золотистой корочки. Добавить в сковороду грибной отвар, сметану соль, перец и Тушить до готовности. В качестве гарнира подать картофельное пюре или жареный картофель. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|