damkinet

Грибы барбекю

31 января 2014
Грибы барбекю
Ингредиенты для "Грибы барбекю"

Грибы крупные - 12 штук сыр твердый тертый - 60 грамм сливочное масло - 50 грамм зеленый лук нарезанный - две столовых ложки чеснок - 2 зубчика, листья тимьяна измельченные - одна столовая ложка


Способ приготовления "Грибы барбекю"

С грибных шляпок снять пленку, отрежьте ножки. Масло растереть с измельченным чесноком.

смазать шляпки чесночным маслом и обжаривать на крышке барбекю по 2 минуты с каждой стороны.

Посыпьте шляпки смесью лука, тимьяна и сыра и жарить еще 3 минуты, пока сыр не начнет плавиться. подавать горячими.