damkinet

Узбекский плов. Uzbek Plov

27 декабря 2012

Узбекский плов. Uzbek Plov

Узбекский плов. Uzbek Plov
Узбекский плов для ценителей и любителей узбекской кухни - лучшей в мире
Только что Вы посмотрели видео Узбекский плов. Uzbek Plov - заходите к нам еще!

 


#1 написал: Eurokazak (29 декабря 2012 11:19)
Попробовал, так совсем другое дело! Спасибо. Правда, понял, что я еще воды чуть-чуть не доливаю. Конечно,? не Центр плова в Ташкенте, но вроде получилось неплохо.
#2 написал: uzairtour (29 декабря 2012 11:19)
Необходимо добавить больше масла и моркови.? Попробуйте
#3 написал: Eurokazak (29 декабря 2012 11:19)
Готовил плов, но постоянно рис? чуть-чуть суховат и вкус как-то жидковат, не хватает насыщенности. Чего не хватает? Кориандр не тот? Или шафрана не хватило? Или может масла и моркови маловато?
#4 написал: Сергей Протащук (29 декабря 2012 11:19)
Не? поверишь, и сейчас готовлю. Уже накрыл.
#5 написал: uzairtour (29 декабря 2012 11:19)
спасибо за "интересный"? коммент и оценку
#6 написал: Сергей Протащук (29 декабря 2012 11:19)
Ну что я могу сказать, плов я приготовил по видео. На заебуху дело,? не знаю как кого, но меня хрен кто от казана оттянет))) Спасибо.
#7 написал: ksenia polovtseva (29 декабря 2012 11:19)
мы тоже так плов готовим. класс. во франции живем здесь много арабов. но они плов? готовить не умеют. только кус -кус. когда попробовали чуть языки не проглотили. спасибо за рецепт
#8 написал: fafinfan (29 декабря 2012 11:19)
молодец? земляк так держать
#9 написал: uzairtour (29 декабря 2012 11:19)
как только залили воду доводитеее до? кипения, проверяете соль и на 20 минут на МЕДЛЕННОМ ОГНЕ обязательно оставляете. Если необходимо то после закладки риса добавьте кипящей воды до необходимого уровня и уже выкипите воду на большом огне. Как вода выкипела, уменьшите огонь и закройте крышку на 25 минут
#10 написал: asiya6233 (29 декабря 2012 11:19)
считаю что только узбеки( и еще таджики) могут приготовить настоящий вкусный плов! я пробовала делать по рецепту, который мне давали узбеки(еще говорили что бы плов был рассыпчатый нужно рис в подсоленной воде замочить) и смотрела как делают, но все равно такой вкусный как у них плов не получается! привкус? и цвет чуть чуть не то, потому, всегда когда хочу настоящий плов ищу специальное узбекское кафе, у нас обычно в таких местах большими буквами пишут рекламу про плов.