damkinet

Пудинг из ржаного хлеба

5 апреля 2013
Пудинг из ржаного хлеба
Способ приготовления "Пудинг из ржаного хлеба"

Пудинг из ржаного хлеба 200 грамм хлеба ржаного, 1/2 стаканов сметаны, две столовых ложки сахара, 2 яйца, одна столовая ложка лимонной цедры, одна чайная ложка лимонного сока, одна столовая ложка сливочного масла, одна чайная ложка сахарной пудры.Ломтики черствого хлеба подсушить в духовке, измельчить. В сухари положить сметану, сахар, взбитые яйца, мелко нарезанную цедру лимона, лимонный сок и все тщательно вымешать, выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Запечь в духовке. Подать его со сметаной, посыпав сахарной пудрой.