Печеночный паштет
12 февраля 2014
Для приготовления блюда потребуются: картофель – 1 кг, красный перец – 1 стручок, лук зеленый – 1 пучок, растит. масло – 2 стол. л., 100 мл молока, слив. масло – 3 ст.л., орех мускатный, паштет печеночный - 4 ломтика, луковица – 1. Инструкция: 1. Очищаем картофель и отвариваем. Режем перец с зеленым луком и тушим в растительном масле. Пюрируем картофель с молоком и 2/3 частями сливочного масла. Подмешиваем зеленый лук и перцем. Приправляем перцем, солью и мускатным орехом. 2. Обжариваем в жире от жарки овощей ломтики паштета, снимаем со сковороды. Обжариваем в остальном сливочном масле нарезанную колечками луковицу. Подаем паштет с кольцами лука и пюре. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 0
Гостей: 19 Всех: 19 |