Спагетти со спаржей и креветками
23 апреля 2014
Для приготовления блюда потребуются: зеленая спаржа – 500 г, 400 г спагетти, соль, оливк. масло – 1 стол. л., очищенные креветки – 200 г, рубленая петрушка - 2 ст.л., 1/2 ч. л. цедры лимона (тертой), сок лимона – 2 стол. л., белое вино и бульон – по 200 мл, молотый черный перец. Инструкция: 1. Моем спаржу, очищаем в нижней трети и счищаем с концов толстую кожицу. Срезаем головки стеблей, разрезаем стебли пополам сначала вдоль, а затем - по косой на маленькие кусочки. Отвариваем макароны в соленой воде согласно руководству на упаковке, добавляем в три последние минуты варки куски стебля с головками спаржи. 2. На сковородке в подсолнечном масле с двух сторон хорошо обжариваем креветки. Добавляем петрушку, сок и лимонную цедру, бульон и вино, доводим до кипения и приправляем специями. 3. Откидываем макароны со спаржей на дуршлаг, даем воде стечь, после чего выкладываем их в сковороду. Перемешиваем все, снова соли и перчим по вкусу. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Гостей: 20 Всех: 21 |