Запеканка с макаронами по-провансальски
27 апреля 2014
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: короткие макароны (перья) – 250 г, цуккини, баклажаны и сметана – по 150 г, перец сладкий – 1 стручок, луковица – 1, чеснок – пара зубчиков, базилик с тимьяном – по ½ пучка, 3 яйца, оливк. масло – 4 стол. л., уксус яблочный – 2 ст.л., сыр - 200 г, соль. Инструкция по приготовлению: 1. Отвариваем макароны и откидываем на дуршлаг. 2. Режем сладкий перец полосками, ломтиками – цуккини, баклажаны - кубиками. Чистим лук с чесноком. Разрезаем луковицы на 8 частей, мелко рубим чеснок. Измельчаем зелень. 3. Немного тушим лук с чесноком в масле. Добавляем зелень с овощами и тушим еще 5 минут. Вливаем уксус. 4. Выкладываем в форму, смазанную маслом, слоями макароны с овощами и тертым сыром (120 г). Взбиваем немного яйца со сметаной и приправляем. Поливаем данной смесью сыр. Посыпаем оставшимся сыром и запекаем 40 мин при 200 С. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Гостей: 8 Всех: 9 |