Красный суп
15 мая 2014
Для приготовления блюда потребуются: очищенный от семечек и нарезанный красный сладкий перец – 1 стручок, нарезанная луковица – 1 шт., чеснок – 1 измельченный зубчик, оливковое масло – 2 стол. л., консервированные томаты – 1 банка (400 г), бульон - 4 стакана, длиннозернистый рис – 2 ст.л., ворцестширский соус – 2 ст.л., красная фасоль (консервированная) – 1 банка, сахар – 1 ч.л., немного соли, черный перец молотый, свежая петрушка с тертым сыром чеддер – для украшения. Инструкция по приготовлению: 1. Наливаем оливк. масло в крупную кастрюлю, кладем нарезанные заранее перец, чеснок и лук. Разогреваем, пока овощи не станут шипеть. Уменьшаем нагрев, накрываем крышкой и тушим около 5 минут. 2. Добавляем остальные ингредиенты, помимо тертого сыра и петрушки, доводим до кипения. Помешиваем хорошо, закрываем крышкой и варим на слабом огне около 15 минут. Добавляем в случае необходимости соль и перец, украшаем петрушкой с тертым сыром и подаем к столу, не остужая. Для приготовления этого ароматного и яркого супа не отнимает много времени. Для блюда применяются красные овощи. Постарайтесь также отыскать красный лук – в этом случае «совершенно красный» суп будет более насыщенным по цвету. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Гостей: 12 Всех: 13 |