Китайский суп
16 мая 2014
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты: арахисовое или подсолнечное масло – 2 ст.л., нарезанный кубиками копченый или маринованный тофа – 200 г, нарезанный тоненькими кольцами по диагонали зеленый лук – 3 корешка, чеснок, нарезанный на тонкие дольки – 3 зубчика, нарезанная тонкими кружками морковь – 1 шт., бульон – 1 литр, соус соевый – 2 стол. л., сухой херес или вермут – 1 ст.л., сахар - 5 г (1 ч. л.), нарезанный или порванный на лоскутки салат-латук – 115 г, соль, черный перец. Инструкция по приготовлению: 1. Разогреваем в высокой сковороде растительное масло и обжариваем кубики тофа до их румяного состояния. Обсушиваем готовые кубики на кухонном полотенце. 2. Обжариваем на этом же масле лук, морковь и чеснок. Вливаем через две минуты бульон, херес (вермут), соевый соус и всыпаем сахар. Этот прозрачный легкий суп не просто вкусен, но также питателен. Лучше готовить его на домашнем бульоне. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Гостей: 6 Всех: 7 |