damkinet

Антикризисное блюдо Курочка в овощах

23 августа 2013
Антикризисное блюдо Курочка в овощах

Курица — одна штука
Картофель — 500 грамм
Баклажан — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Цукини — одна штука
Укроп — 1 пуч.
Соль (перец, приправы по вкусу)


  • Овощи моем, чистим, и режем на кружки. Солим, перчим ( можно по вкусу добавить любимые специи, я добавляю иногда "прованские травы", мельницы ("французская" или "итальянская" - они хорошо сочетаются с овощами)
    Затем режу курочку на куски, обмазываю специям и солью. Выкладываю на противень. Дальше овощи (овощи кладу по типу "черепицы" )

  • Ставим в духовку на 180.

  • Когда приготовится, посыпаем укропом!

  • Приятного Аппетита!