Рецепт - Печенье : Печенье с сухофруктами

28 декабря 2013
Рецепт - Печенье : Печенье с сухофруктами


Ингридиенты
сухофрукты - 200 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - две штуки
молоко - пять столовых ложек
сахар - 7 столовых ложек
сахарная пудра - одна столовая ложка
сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
орехи мускатные - одна штука

смешаем муку с солью, содой, гашенной в уксусе, добавим масло, перетерите смесь так, чтобы она стала похожа на хлебные крошки. добавим сахар, фрукты и мускатный орех, перемешаем.
Взбейте яйца с молоком и добавим к мучной смеси. Хорошо перемешаем.
Разделите тесто на 12 частей, сформуйте лепешки и поместим на смазанный маслом противень. выпекаем в духовке при температуре 220 С в течение 1520 минут.
Охладите и подаем, посыпав сахарной пудрой


 


Добавление комментария