Рецепт грушевой шарлотки с медом
4 апреля 2017
Ингредиенты для приготовления грушевой шарлотки с медом: груши твердые — один килограмм сливочное масло — пятьдесят грамм сахарный песок — пятьдесят грамм жидкий мед — сто грамм куриные яйца — три штуки молоко — двести миллилитров мука, просеянная — сто двадцать грамм соль — одна щепотка Способ приготовления грушевой шарлотки с медом: Один килограмм твердых груш промываем, снимаем с них кожуру и убираем сердцевины. Духовку нагреваем, тем временем, до двухсот двадцати. В сковороде растапливаем масло. Затем высыпаем в него сахарный песок и перемешиваем, даем сахару полностью раствориться. Вливаем сто грамм меда (если мед засахарился, нужно предварительно его растопить). В этой смеси карамелизируем груши пятнадцать минут. Перемешиваем, чтобы груши покрывались смесью равномерно. Вымешиваем тесто из муки, молока, соли и яиц, добавляем сахар и взбиваем все венчиком. В подготовленную форму выкладываем слой груш и сверху заливаем тестом. Выпекаем пятнадцать – двадцать (проверяем готовность деревянной зубочисткой). Готовую шарлотку достаем и остужаем прямо в форме. Таким же образом и подаем к столу. Украшаем взбитыми сливками. Можно подавать еще с шариком ванильного мороженого. |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Гостей: 76 Всех: 77 |