Калифорнийский пунш

1 ст. л. крымской мадеры
полстакана темного ямайского рома
2 ст. л. сахара
2 ломтика лимона
1 шт. пряной гвоздики
2 пакета черного чая

Чай заварить и смешать с ним все компоненты. Дать постоять 5 минут и процедить.
Подогреть до 70–80˚C и разлить в теплые стаканы..