damkinet

Розовый грейпфрут с базиликовым соусом

2 июля 2013
Розовый грейпфрут с базиликовым соусом


3 розовых грейпфрута 250 грамм сахарной пудры3 столовых ложки свежих листьев базилика


сварить сироп из сахарной пудры и 500 грамм воды. очистить грейпфрут, удалить белые мембраны и косточки. измельчить листья базилика и смешать их с сахарным сиропом. вылить сироп на дольки грейпфрута, предварительно положенные в салатницу, перемешать. подавать хорошо охлажденным.