зефир - 500 грамм
сливки густые - 400 грамм
сахарная пудра - 100 грамм
фрукты (киви, бананы, ананас, груша и др.) - 500 грамм
шоколад - 50 г
1. Зефир разрежьте по горизонтали на 3 литров омтика.
2. Сливки взбить с сахарной пудрой в устойчивую пышную массу.
3. Фрукты нарежьте тонкими ломтиками.
4. На блюдо или в салатник уложить слой зефира, на него ломтики одного вида фруктов.
5. выложить на них слой взбитых сливок.
6. Слои повторить, заменяя фрукты, пока не закончится зефир.
7. Перед подачей выдержать десерт не менее двух часов в холодильнике.
8. оформить тертым шоколадом и кусочками фруктов.
