Десерт Воздушный

тыква - 1,5 килограмм
сахар - 500 грамм
апельсин - 2-3 штук
лимон - одна штука

Тыкву нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и оставить на 20 минут. Затем поставить на медленный огонь и припускать 10 минут. остудить.
Апельсины очистить и нарежьте кубиками. Из лимона выдавить сок, цедру натереть на терке.
Подготовленные ингредиенты перемешать, выложить в эмалированную посуду и оставить на 20 минут.
Перед подачей оформить взбитыми сливками.
Можете добавить изюм и нарезанные кубиками яблоки.