damkinet

Пирожное Трубочка

18 февраля 2013
Пирожное Трубочка
Ингредиенты для "Пирожное Трубочка"

Тесто слоеное
Яйцо
Сахар


Способ приготовления "Пирожное Трубочка"

  • Берем слоеное тесто. раскатать и порезать на не широкие полоски ~3см шириной и длиной примерно 20-25 см.
    Я взяла ложку, обмотала ручку фольгой и на фольгу намотала полоски теста.

  • Сняла тесто вместе с фольгой и уложила на противень. Выпекала минут 20 в духовке при температуре 190 градусов, пока не подрумянилось.

  • Пока тесто&nbsp;&nbsp;выпекалось, взбила белки с сахаром в крепкую пену. Чтобы ложка стояла! <img border="0" src="http://www.povarenok.ru/images/smiles/new/ab.gif">

  • Когда тесто подрумянилось, вытаскиваем его из духовки. Трубочки начиняем белковым кремом. Готово!