damkinet

Рецепт - торт "Печенье из детства"

15 января 2014
Рецепт - торт Печенье из детства


Ингридиенты
Печенье ("Юбилейное малиновое") - 3 пачки
Творог (18 %) - 200 грамм
Йогурт (малиновый ("Данон" сливочный)) - 2 баночки
Желатин (быстрорастворимый) - 10 грамм
Сахар - 2 -3 ложки
Чай черный (сладкий, холодный)

Рецепт "Торт "Печенье из детства""
Нужно угостить деток вечером... времени пара часов, и надо убегать. А не вспомнить ли детское давнее угощение1/2 Покупаем печенье, йогурт, творог... желатин есть всегда!
С утра есть заварка. Хорошо, процеживаем, кладем сахар.
Замачиваем желатин.
Творог смешиваем с йогуртом.
Желатин прогреваем по инструкции.
Добавляем в творожную массу, тщательно вымешиваем.
Форму (лучше прямоугольную) выстилаем пленкой.
Печеньки мочим в заварке (с 2 сторон, но довольно быстро, промокшее печенье сильно разваливается...),
и укладываем в форму плотным слоем.
1/3 творожной массы равномерно распределяем по печенью.
Второй слой печенья (не забываем мочить в заварке).
Еще слой творожной массы.
3 слой печенья.
И еще слой творожка.
2-3 печеньки раскрошим
и посыпаем крошкой тортик сверху...
Ставим в холод... все, убегаем!!!
Вернулись, вытащили тортик за пленку и нарезали! Все!
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки