Сахар- песок — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Орехи лесные (молотые - Ореховый корж) — 1 стак.
Мак (Маковый корж) — 1 стак.
Какао- порошок (Шоколадный корж с корицей) — 30 грамм
Корица
Порошок ванильный (Ванильно-цитрусовый корж)
Цедра лимона
Сахар апельсиновый
Миндаль молотый (Миндальный корж) — 1 стак.
Молоко сгущенное вареное (крем) — 1 бан.
Сливки (крем) — 250 миллилитров
Крем-фреш (или густая сметана - крем) — 600 грамм
-
<strong> Коржи:</strong>
Сахар и ванильный сахар взбить с яйцом.
-
Добавить сметану и перемешать.
-
Всыпать муку с разрыхлителем и хорошенько перемешать.
Добавить добавку в зависимости от вкуса коржа.
-
Переложить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 20 (проверять готовность зубочисткой)
Один корж разрезать на 3-4 полоски - это будет верхушка календарика.
-
<strong> Крем:</strong>
Сливки взбить до крепких пиков.
Добавить банку варёной сгущенки
-
и перемешать миксером на маленькой скорости.
Добавить сметану
-
и перемешать вручную.
-
<strong> Собираем торт:</strong>
Очень обильно смазать коржи кремом и сложить их друг на друга.
Сверху также смазать и сложить полоски.
Весь торт хорошенько обмазать кремом.
Оставить на ночь.
-
Добавить фото
Украсить по вкусу и желанию.
<strong> Вот и всё!!!</strong>
<strong> ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И С НОВЫМ ГОДОМ!!!</strong>
