damkinet

Смузи-суп из авокадо

1 октября 2013
Смузи-суп из авокадо
Ингредиенты для "Смузи-суп из авокадо"

1 очень спелое авокадо
1 большой огурец
ползубчика чеснока
сок и цедра половины лимона
5 черешков сельдерея
большой пучок кинзы
соль и черный перец


Способ приготовления "Смузи-суп из авокадо"

Огурец очистить от кожуры и семян; с авокадо снять кожуру и вынуть косточку. Чеснок измельчить.

Из сельдерея с кинзой выжать сок в соковыжималке. Сложить в блендер авокадо, огурец, чеснок, добавить лед, соки и цедру, взбить до однородного состояния.

Приправить по вкусу и подавать.