Яблоки, запеченные с сухофруктами

яблоки - четыре штуки
курага - четыре штуки
чернослив без косточек - две штуки
фундук - восемь штук
миндаль - восемь штук
сахар - 80 грамм
сливочное масло - 20 грамм
лимон - одна штука

1. Для начинки курагу и чернослив замочить в холодной воде, затем отваривать в этой же воде 5 минут. Нарежьте сухофрукты мелкими кубиками, смешать с рублеными орехами, сахара и маслом.
2. У яблок удалить семенные коробочки с частью мякоти. сбрызнуть яблоки лимонным соком.
3. наполнить яблоки начинкой и уложить на смазанный маслом противень, подлейте немного воды. Яблоки посыпьте сахаром и запечь при 180 °С так, чтобы в середине они остались твердыми.
4. Подавать яблоки можно как горячими, так и холодными.