10 апреля 2013
-
Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
Берём в одинаковых пропорциях 1:1.
-
Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).
-
Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
В морозилку - застыло - готово!
-
И ещё!
Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/58222/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/58222/</a>
Напомню - готовится она просто 1:1:1.
молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.
-
Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее)
получается волшебное мороженое!
Ну а если смешать её со сливками...... просто бомба)))
-
Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!
Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ
На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!!
Приятного аппетита!!!
|