damkinet

Торт "Для тех, кто на диете"

3 декабря 2012
Торт "Для тех, кто на диете"
Способ приготовления "Торт "Для тех, кто на диете""

Торт "Для тех, кто на диете"Продукты из расчета на форму 24 см: кефир 1% жирности - два стакана (97.5 ккал) хлопья "Геркулес" или несладкие мюсли - 1.5 стаканов (400 ккал), отруби ржаные – 1/2 стаканов 50 грамм (80 ккал), 2 яйца (160 ккал), сахар две столовых ложки (180 ккал), одна столовая ложка корицы, немного разрыхлителя (я иногда кладу кусочек замоченной булочки).Хлопья пропускаем через кофемолку, можно половину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями, корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваем белки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваем и в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячую духовку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем, остужаем и разрезаем пополам. Начинка по вашему усмотрению.