Шоколадно-ореховые шарики

- грецкий орех (молотый) - 160 грамм - сахарная пудра - 120 грамм - яйцо - одна штука - ром - три столовых ложки - какао - 20 грамм

Молотое ядро ореха, сахарную пудру, целое яйцо, ром и какао хорошо вымешать и, смочив руки водой, сформовать шарики. Когда они немного подсохнут, обкатать в смеси сахара и какао-порошка.