Бутерброды с шампиньонами

• яблоко - одна штука
• соль,
• зеленый лук по вкусу.
• сахар,
• ржаной хлеб - 200 грамм
• пук репчатый - одна штука
• сливочное масло - 50 грамм
• яйцо - одна штука
• сметана - три столовых ложки
• помидор - одна штука
• Шампиньоны маринованные - 200 грамм
• чернослив - две штуки

Хлеб нарезать ломтиками и намазать маслом. Грибы мелко нашинковать, добавить сметану, нарезанный репчатый лук, измельченное яблоко и крутое яйцо. Ломтики хлеба намазать тол- стым слоем полученной массы. Каждый бутерброд украсить зеленью и кусочком помидора или половинкой чернослива.