Рулеты из копченой грудинки

• Салат (зелёный для украшения)
• Чернослив (без косточки) - 100 грамм
• Лук красный (салатный ) - одна штука
• Перец белый (молотый по вкусу)
• Помидор (для украшения) - две штуки
• Грудинка копченая ( ) - 200 грамм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Копченую грудинку порезать тонкими длинными пластинками, чернослив помыть и обсушить бумажным полотенцем. Взять пластинку грудинки, положить чернослив  и  скрутить в рулетик. Выложить на противень и запечь в электро-гриле на высокой температуре – положении гриль буквально 3 -5 минут. Выложить на листья салата, посыпать полукольцами красного лука и молотого белого перца, вокруг выложить помидоры. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=))