Салат (Полянка)

15 августа 2013
Салат (Полянка)
Ингредиенты для "Салат (Полянка)"

  • укроп
  • две столовых ложки растительного масла
  • 150 грамм сыра,
  • 300 грамм отварного мяса (свинина или говядина)
  • пять штук картофеля
  • 250 грамм майонеза
  • 300 грамм свежих (любых) грибов
  • две штуки репчатого лука


Способ приготовления "Салат (Полянка)"

Технология приготовления - как у “Селедки под шубой”: все выкладывается на красивое блюдо послойно. 1 слой - тертый отварной картофель 2 слой - грибы, поджаренные с большим количеством лука на растительном масле (все мелко рубленное) 3 слой - нарезанное очень мелкими кусочками мясо, сверху - слой майонеза. 4 слой - тертый сыр и опять майонез.Все посыпать измельченной зеленью и дать постоять в прохладном месте несколько часов. Очень вкусно и сытно!


 


Добавление комментария