Торт из лосося

лосось
кальмары
апельсины
овощи
маслины
лук зеленый
салат кудрявый

Приготовлено рагу из лосося с добавлением овощей.
Декорировано кольцами из кальмаров, дольками апельсина, маслинами, салатом и зеленым луком.
Автор рецепта:
КОНЯХИН ИГОРЬ, г. Москва, ресторан Мои друзья, шеф-повар