Салат из апельсинов с перцем

• Маслины (черные,без косточек) - 1/2 бан.
• Масло оливковое (по вкусу)
• Апельсин (мякоть) - три штуки
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Лук репчатый (красный, крупный) - одна штука

Апельсины очистить, нарезать полу-кружочками; Лук очистить, нарезать полу-колечками; Маслины нарезать колечками; Все ингредиенты тонкими слоями, чередуя, уложить в прозрачный салатник, каждый слой апельсинов посыпать перцем и сбрызнуть оливковым маслом; Сверху салат украсить маслинами и веточкой зелени. Дать настояться в холодильнике.