damkinet

Колбасные "чашечки"

9 декабря 2012
Колбасные "чашечки"
Ингредиенты для "Колбасные "чашечки""

  • Вермишель (отварная)
  • Сыр твердый (тертый)
  • Масло сливочное (для вермишели)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Колбаса (типа "Докторской")


Способ приготовления "Колбасные "чашечки""

Режем кружками докторскую колбасу (лучше от крупного батона), обжариваем с обеих сторон. Колбаса обязательно "вздуется" с одной стороны. В это углубление кладем отваренную вермишель, смешанную с маслом и тертым сыром. Сверху посыпаем тертым сыром - и в духовку или под гриль до зарумянивания.