Рецепт - жареные баклажаны в ореховой панировке

Ингридиенты
Баклажаны две штуки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Грецкие орехи 100 грамм ;

Баклажаны нарежем кружочками. посыплем солью и оставим на 15-20 минут. дальше промоем под проточной водой.
Чеснок и орехи измельчим.
Ломтики баклажанов натрем чесноком. обваляем в орехах и обжарим с двух сторон в раскаленном масле.
Добавить в закладки: