damkinet

Спагетти с "морскими чудовищами"

7 ноября 2013
Спагетти с "морскими чудовищами"

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Горчица (сладкая) - одна чайная ложка
  • Масло оливковое
  • Перец черный
  • Спагетти - 300 грамм
  • Морской коктейль (замороженный) - 200-300 грамм
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Уксус бальзамический - одна столовая ложка
  • Оливки (зеленые) - 10-15 штук
  • Соль
  • Лимон (сок)


Способ приготовления "Спагетти с "морскими чудовищами""

Спагетти отварить до готовности, откинуть. Подготавливаем перчик, оливки, зелень, морской коктейль. Морской коктейль обжарить в оливковом масле 2-3 минуты. Оливки порезать пополам, перчик порезать четвертинками колечек, петрушку порубить. К морскому коктейлю добавить перчик, около минуты обжаривать. Смешать морепродукты со спагетти. Приправить солью и перцем по вкусу, посыпать петрушкой. Соус: 50-70 грамм оливкового масла + сок половинки лимона + бальзамический уксус + горчица + чуть соли. Перемешать. Все выложить на блюдо, полить соусом, перемешать и подавать на стол. Приятного аппетита!!!!