Крекеры картофельные по-бернски

19 сентября 2013
Крекеры картофельные по-бернски

  • Крахмал - три чайных ложки
  • Картофель - четыре штуки
  • Соль
  • Перец черный (молотый)


Способ приготовления "Крекеры картофельные по-бернски"

Сварить картошку, размять в пюре, добавить крахмал. Перемешать, выпустить массу через коническую насадку или просто порезать на пластинки. Затем высушить, перед тем как подавать на стол, пластинки жарить в жире.


 


Добавление комментария