damkinet

Салат с рисом

14 марта 2013
Салат с рисом
Ингредиенты для "Салат с рисом"

  • 175 грамм длинного риса
  • 125 грамм нарезанной ветчины
  • 4 нарезанных дольками финика
  • 50 грамм нарезанного кубиками лестерского сыра
  • 1 порубленный черенок сельдерея
  • 2 мелко нарезанные луковицы-шалот
  • 230 грамм консервированных ананасов.
  • 50 грамм нарезанного кубиками шалфей


Способ приготовления "Салат с рисом"

дать стечь воде. Залить его винегретной подливкой и охладить.Добавить остальные ингредиенты, кроме ветчины, и перемешать.Плотно уложить салат в кольцеобразную форму. Перевернув,выложить его на блюдо, углубление в середине заполнить ветчиной.