Салат `Разносол`
29 августа 2013
Ингредиенты для "Салат `Разносол`"
Способ приготовления "Салат `Разносол`"
Подготовка овощей к маринованию:- кочан капусты разрубить на четыре части, не удаляя кочерыжку.- из яблок удалить сердцевину и очистить их.- из перца болгарского удалить семена с плодоножкой и нарезать его дольками.- виноград перебрать на небольшие грозди.- подготовленные фрукты и овощи залить очень горячим рассолом и дать настояться два дня.Нарезать готовые яблоки дольками, перец - крупной соломкой. Из капусты вырезать кочерыжку и разобрать ее на листья. Грозди винограда разобрать на маленькие кисточки. В салатник красиво выложить дольки яблок и перец. Из листа капусты свернуть розу и поставить ее в центр, рядом положить кисточки винограда.Украсить “Разносол” можно веточками свежей зелени. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|