damkinet

Брускетта (с томатами)

29 июня 2013
Брускетта (с томатами)
Ингредиенты для "Брускетта (с томатами)"

  • Соли
  • Базилика
  • Масла - четыре чайных ложки
  • Лука - две штуки
  • Перец
  • Багет
  • Водка - две чайных ложки
  • Томаты - шесть штук


Способ приготовления "Брускетта (с томатами)"

Багет режем на кусочки. Остальные ингредиенты режем, смешиваем и оставляем для пропитки на полчаса. Рецепт мне давал знакомый испанец, насчет водки - не знаю точно, какую нагрузку она несет. Может, как маринад? Во всяком случае, через полчаса я ее вкуса не почувствовала)))