Салат из печени с сыром

Печень 0.5 килограмм., яйцо четыре штуки вареные), рис отварной 0,5 стаканов , 1 литров уковица, 200 грамм сыра, 250 грамм майонеза.

1. Печень отварить, нарезать соломкой. Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.

2. Добавить нарубленные яйца, рис, лук и натертый на терке сыр и заправить майонезом.

3. Соль и перец по вкусу.