Салат мечта гурмана

Кальмары - 500 грамм
шампиньоны - 1 банка,
морковь - 1 крупная,
лук - 1 крупная головка,
рис жасминовый - 100 грамм (один варочный пакетик),
майонез - 3-4 столовых ложки,
соль.

Кальмары почистить и отварить. Рис отварить,
промыть в холодной воде. Морковь натереть на
крупной терке, лук мелко порезать. Овощи потушить
на сковороде в небольшом количестве
подсолнечного масла вместе с грибами. Вареные
кальмары нарезать полосками, добавить рис и
тушеные с грибами овощи. Все перемешать,
заправить майонезом, посолить по вкусу.