damkinet

Салат с авокадо и брынзой

27 марта 2013
Салат с авокадо и брынзой
Ингредиенты для "Салат с авокадо и брынзой"

авокадо - одна штука
брынза - 20 грамм
листья зеленого салата - две штуки
сок лимонный - 1/4 ч. ложки
лук репчатый красный - 1 головка
помидор - две штуки
Для заправки:
масло оливковое - две столовых ложки
сок и цедра 1/ 4 литров имона
горчица готовая - одна чайная ложка
перец белый молотый, соль по вкусу


Способ приготовления "Салат с авокадо и брынзой"

Авокадо разрежьте пополам, удалить косточку и сбрызнуть мякоть соком лимона. уложить листья салата в салатник, выложить на них авокадо и нарезанный полукольцами лук.
Помидор нарежьте дольками, добавить в салатник.
Для заправки смешать все указанные ингредиенты, полить салат.
Посыпьте овощи раскрошенной брынзой.