Салат "фантастика"

редька зеленая одна штука
не очень крупная морковь одна штука
средняя куриная грудка 150-200 грамм
луковица одна штука крупная
майонез, соль, перец по-вкусу

Зелёную редьку можно заменить на черную, а я иногда делаю пополам и той и другой редки. Салат нужно делать не задолго до еды, а то отводенеет это его единственный минус, а так просто и вкусно.

Грудку отварить, нарезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до готовности. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Редьку натереть на крупной терке. Всё перемешать с майонезом добавить специи по вкусу.