Салат из риса с помидорами и яйцом

помидоры - 200 грамм
рис - 40 грамм
яйцо - одна штука
зелень петрушки - 10 грамм
растительное масло - 35 грамм
соль

Рис отварить в подсоленной воде. Помидоры нарезать кубиками, сваренное вкрутую яйцо мелко порубить. Все смешать, посолить, заправить растительным маслом и посыпать зеленью петрушки.
Выход: 390 грамм