Салат из квашенной капусты с огурцами

300 грамм квашеной капусты, 150 грамм соленых огурцов, 100 грамм репчатого лука, 70 грамм майонеза, хрена (корень), зелень.

1. Морковь натереть на крупной терке. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук мелко нарезать.

2. Все смешать, добавить нашинкованную квашенную капусту, натертый на мелкой терке хрен и заправить майонезом.

3. Готовый салат посыпать измельченной зеленью.