damkinet

Салат “майя”

24 ноября 2013
Салат “майя”
Ингредиенты для "Салат “майя”"


0,5 - 0,7 килограмм спелых помидоров; 2 средние головки репчатого лука (лучше ялтинского); 200 грамм сыра (типа Голландского); 1 пачка майонеза.


Способ приготовления "Салат “майя”"

Это мой семейный салат, мы его очень любим и подходит он ко всем блюдам, как к рыбе, так и к мясу. Очень хорошо его готовить на пикники, а чтобы он не "пустил" жидкость на природе, каждый участник пикника заправляет этот салат майонезом непосредственно у себя в тарелке.
Помидоры порезать крупными дольками, лук, лучше красный "ялтинский", нарезать полукольцами, сыр напереть на крупной терке. Все перемешать и заправить майонезом. Салат можно не солить, т.к.сыр и майонез дают нормальный соленый вкус. Можно добавить черный перец и орегано - это на любителя. Можно сделать такой же салат, но с чесноком вместо лука.