Торт "Сундучок пирата Джо-Джо"

22 декабря 2013
Торт  "Сундучок пирата Джо-Джо"

  • Мука пшеничная - 3 стак.
  • Молоко - 50 миллилитров
  • Желатин - 10 грамм
  • Сахарная пудра - 500 грамм
  • Масса творожная - 450 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Молоко сгущенное - 1 бан.
  • Маршмеллоу - 2 пач.
  • Ванилин - 0,5 чайные ложки
  • Конфеты (разные) - 250 грамм
  • Какао-порошок - четыре столовых ложки


Способ приготовления "Торт "Сундучок пирата Джо-Джо""

Взял он яйца, разбил их и взбил с сахаром так сильно, как только мог, пока они не побелели и не поднялась пенка. Потом он просеял муку с разрыхлителем, добавил в яйца, взял свое весло и тщательно, но очень аккуратно все перемешал. Полученное тесто он вылил на противень и поставил в духовку на 30 минут. А пока тесто готовится, он решил сделать вкусную начинку для своего сундучка. Взял он творожную массу и протер ее с сахарной пудрой. Потом налил малиновый сок и поставил его греться на солнышко, (ну или на плиту), как только он нагрелся, добавил туда 2 чайные ложки желатина, дождался, пока все растворится, и оставил стыть. Потом взял он малинку и бросил в крем, хорошо все взбил и хотел уже скушать, но подумал, что не стоит пока)))) Смотрит, а тут уже и тесто готово, взял он и вырезал себе заготовки на сундучок, ну, конечно, обрезки сразу же слопал!!!! Вырезал он себе маленькие палочки (зубочистки) и скрепил между собой стенки своего будущего сундучка. Взял крем и влил все туда, поставил все это застывать. Потом достал, полюбовался на свою работу и сверху на застывший крем влил малиновое желе. Поставил все в холодильник и пошел спать.... Утром он встал, потянулся и подумал, что нужно закончить начатое. Достал полуготовый, но уже очень вкусный сундучок. Масло взбил со сгущенным молоком и обмазал все этим вкусным кремом. Ах, как же уже хочется кусочек, но нельзя пока, снова он положил свой сундук в холодильник. Надо же сундучок еще и красивым сделать. Взял он зефирки, окропил их лимонным соком и поставил таять (на 30 с в микроволновку) потом стал понемножку подмешивать сахарную пудру и какао порошок. Как только все перестало липнуть к ручкам, положил все на стол и раскатал скалкой. Вырезал лоскуточки и обтянул свой сундук. Потом вырезал замочек, чтобы сундук надежным был. Ну, вот и все готово, пора наполнять сундук драгоценностями. Выбрал он самые любимые))) Плывет наш Джо-джо по морям по океанам. Вдруг видит одинокий остров, а на берегу сидит девочка и плачет, причалил он к берегу и подошел к девочке. Спрашивает, что же случилось, что она так горько плачет. Девочка ответила, что она принцесса, и было у них богатое и красивое королевство, только обеднели они в одночасье. Жалко стало Джо-Джо ее, и отдал он ей свой сундучок. А родители принцессы, пораженные добротой и щедростью пирата, пригласили остаться с ними жить. Вот с тех пор живут они одной семьей, королевство стало вновь процветать, а маленький пират обрел семью... В главных ролях : Пират Джо-джо - Валерия Романовна Принцесса - Она же)))


 


Добавление комментария