damkinet

Быстрый тортик "Для Татьяны"

19 ноября 2013
Быстрый тортик "Для Татьяны"

  • Варенье (яблочное) - 2 стак.
  • Яйцо - четыре штуки
  • Клубника (для украшения) - 200-300 грамм
  • Желатин - 1 пач.
  • Разрыхлитель - одна чайная ложка
  • Мука - 150-200 грамм


Способ приготовления "Быстрый тортик "Для Татьяны""

Замешиваем тесто из яиц, варенья (яблочного) и муки смешанной с разрыхлителем. Выливаем в смазаную разъемную форму (у меня 27 см. форма) и выпекаем при температуре 160-170 градусов. В это время разводим желатин и смешиваем его с 2 стаканами клубничного варенья. Разрезать наш корж на 2 части. Нижнюю часть смазать клубничным сиропом, прикрыть верхним. Снова все складываем в форму. Сверху выливаем разведенные желатин с вареньем и ставим в холодильник. У меня застыло за 3 часа. Потом достаем и украшаем свежей клубникой. Вот такие мы в разрезе! Девочки, угощяйтесь!!!