damkinet

Пирожное "Зарянка "

8 января 2014
Пирожное "Зарянка "
Ингредиенты для "Пирожное "Зарянка ""

  • Масло сливочное (маргарин) - 200 грамм
  • Творог (крем-сыр ) - 250 грамм
  • Мука пшеничная - 300 грамм
  • Пудинг (клубничный) - одна штука
  • Варенье (вишнёвое) - 150 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сахарная пудра - 100 грамм
  • Сгущенное молоко - 1/3 бан.
  • Крахмал кукурузный - 1/2 чайные ложки
  • Шокол


Способ приготовления "Пирожное "Зарянка ""

Этот рецепт из ЖЖ, давно заглядывалась на него и .. вооот наконец т воспроизвела ..... Не знаю.. у меня как плохое настроения или я злая..мне хочется что-нить сотворить ..чтобы никто не трогал, сидишь (или стоишь..) и ваяешь!........... Начнём: 1. Масло перетираем с мукой (просеянной с сахарной пудрой и крахмалом) до крошки ... 2. Тесто. Придуривалась))))) это моя рука!))))) 3. Тесто в форму на 20 мин. при температуре 180 градусов. (предварительно разогреть) ... 4. Достаём, намазюкиваем вареньем (у меня как сиропчик было..варенье..) и ставим обратно! на 5 минут ... (а сами вишенки в вареньи..с косточками (((( пока нахамячишься..все ЖУбы переломаешь!)))) 5. Готовим верхнюю ...ээээ.... кремчужку ... Творог протёрла пару раз через сито, вбила яйцо и шоколад ... (не было белого..ну что делать!..... расплавила баунти))и чуть обычного шоколада...) 6. Взбили.... (я веньчиком..что там взбивать т!))) 7. Опять достаём наш корж и намазюкиваем поверх кремчик ... на 15 минут печься .... 8. Самый верхний кремчик ... (не обязателен) Сгущёнку(1/3 банки), две чайных ложкимасла и 1 пудинг (клубничный) (см. фото пудинга)))) в "Бретонский пирог") 9. Всё взбиваем ... 10. Наше почти готовое пирожное ... (ставим полностью остыть, только потом покрываем клубничным кремчиков) 11. Меня намазали клубничным кремом!))))) Приятного Вам аппетита!