"Ушки" из бекона и сыра

29 сентября 2013
"Ушки" из бекона и сыра
Ингредиенты для ""Ушки" из бекона и сыра"

  • Колбаса (колбасные изделия - по вкусу) - 150 грамм
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 400 грамм
  • Сыр твердый (можно брать любой другой - по вкусу) - 150 грамм
  • Яйцо - одна штука


Способ приготовления ""Ушки" из бекона и сыра"

Слоёное тесто: свежее или замороженное (обязательно разморозить!) Начинки по вкусу! Я делала 2 варианта: 1. (на фото) - ветчина или варёная колбаса, - моцарелла, - пармезан, - твёрдый сыр. 2. - бекон, - пармезан, - твёрдый сыр! В общем, не смущайтесь, если есть только варёная колбаса или сосиски и твёрдый сыр - 100% тоже подходит! Тесто раскатать/развернуть и выложить на него нарезанные колбасные изделия и тёртый сыр Можно свернуть рулетом (если разрезы не совсем получились, не смущайтесь: при выпечке всё будет ОК!), а можно сделать ушки: тесто скатывается рулетами друг навстречу другу Выложить улитки/ушки на противень, на бумагу для выпечки и смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°С около 20 минут (до румяности) Приятного всем начала рабочего дня! Или ... ленивых выходных!


 


Добавление комментария